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原料:母鸡1只,粳米100克。制法:将鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。用法:每日早晚餐,温热服食。功效:滋养五脏,补益气血。
主治:适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱劳损等一切气血不足衰弱病。宜忌:伤风感冒或发热不宜食用。<贫血>